Viviane begon in de jaren 70 met olieverfschilderijen. Met de jaren evolueert ze naar gemengde technieken, collages, grafiek, beeldcomposities met vlakken en kleurcontrasten, werk waarin Viviane op zoek gaat naar evenwicht tussen figuratief en abstract. Sedert 2014 wordt haar oeuvre aangevuld met beelden in terracotta en brons.